Baharatlar ?
⠀⠀Baharatları günlük hayatımızda yemeklerimize lezzet katmak için kullanıyoruz. Peki içeriğindeki maddelerin ne işe yaradığını merak ettiniz mi ? Bu yazımızda bilimsel makalelerden alınan sonuçlara yer veriyoruz . Pulbiber – Pulbiberdeki aktif bileşik kapsaisin iştahı azalttığı gösterilmiştir. Kapsaisinin ayrıca insanlarda kahverengi yağ dokusunun aktivasyonu yoluyla enerji tüketimini arttırdığı gösterilmiştir (diğer…
